Iberico

Garant Ibérico är en spansk hårdost med en balanserad och nötaktig smak. Osten är gjord på mjölk från ko, får och get och lagrad i 5–6 månader. Passar bra till tapas, ostbricka och matlagning.

  • Pastöriserad MJÖLK(från ko (minst 50%), får (minst 15%), get (minst 15%)), salt, syrningskultur, löpe, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), konserveringsmedel (lysozym (ÄGG)*). Kanten innehåller konserveringsmedel (E202), färgämne (E172). Kanten är inte ätbar. *Från frigående höns inomhus

  • (per 100 g)

    Energi 1777 kJ/ 429 kcal

    Fett 36 g

     varav mättat fett 25 g

    Kolhydrat 1.1 g

     varav sockerarter 0.5 g

    Protein 26 g

    Salt 2.5 g